
今天(6 月 26 日)
由湖北省商务厅主办、
湖北省烹饪酒店行业协会协办的
2025 中华美食荟・“风味湖北” 楚菜经典
美食邀请赛
在汉口里历史文化街区盛大启幕!
全省 17 市州 40 支代表队携镇店绝技空降现场
一场融合传统与创新的楚菜江湖大会
正式打响!



现场高能:60 分钟极限对决,烟火气点燃武汉
40强战队,集结完毕!
来自全省 17 个市州的 40 支顶尖餐饮团队火力全开!每支队伍由 3-4 名当家大厨组成精锐阵容,从武汉老字号酒楼到神农架山野菜馆,他们带着荆楚各地的招牌美味霸气登场,堪称楚菜江湖的 “实力担当”,一场舌尖上的巅峰较量正在火热进行!





限时挑战,玩的就是心跳!
比赛现场,紧张刺激!分组抽签后,每支队伍只有60分钟!要在评委和观众的火眼金睛下,一口气完成经典热菜(1道)、创意热菜(1道)、一道面点、一组冷拼四项硬核任务,技艺、速度、创意、味道一个都不能少!大厨们在灶台间挥勺腾焰,四大类菜品陆续出锅时,金黄的色泽、浓郁的香气与精巧的摆盘引得观众阵阵惊呼,每道菜都彰显着楚菜“色香味俱全” 的精髓。
















重磅!楚菜王者名单新鲜出炉
经过激烈角逐,各奖项荣耀揭晓 ——










今日的楚菜江湖激战正酣
更多精彩已在路上!
湖北省商务厅即将重磅启动
“城市地标美食”评选,
全力打造代表湖北的“一桌楚菜”!
从街头小吃到宴席大菜,
下一个楚菜顶流等你见证!