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曾陷闭店风波,名朗杀回赣州,新店即将开业

0次浏览     发布时间:2025-04-05 12:00:00    

赣州餐饮界再掀波澜——名朗创意料理2.0万象城店将以全新姿态登场。这家升级版门店斥资打造17个主题包间,涵盖日式庭院、赛博朋克、国潮古风等多元场景。

值得注意的是,该品牌目前已在赣州形成四店联动格局:蓉江店、爱琴海购物公园加盟店持续运营,万象城首店年后已经复开,二店正紧锣密鼓装修中。预计5月开业。


危机回顾:曾陷"闭店-退款"信任危机

时间回溯至今年1月,这家拥有13家门店的本土餐饮巨头突遭变故。某团购平台数据显示,多家门店集中歇业,引发消费者恐慌。社交媒体上,"储值卡退款无门"的声讨帖迅速发酵。1月6日,品牌方发布闭店公告,承诺对未消费储值金额进行登记处理。


破局重生:股权重组+模式创新

就在外界猜测品牌命运时,名朗展现惊人韧性。1月15日,重组方案浮出水面:新股东团队接盘,启动股权债务重组,明确三大转型举措:

门店重启:日风居店1月19日率先复开,万象城店春节后恢复运营

会员权益过渡:储值卡采用"50%卡值+50%现金"双轨消费模式,未使用余额可兑换年货礼包

战略收缩与扩张并行:关闭部分低效门店,集中资源打造主题店,同时开放加盟体系


行业观察:餐饮复苏期的破局样本

从闭店风波到四店同开,名朗的V型复苏颇具启示意义。在消费理性回归的当下,其"主题场景+会员运营+快速迭代"的组合拳,既是对品牌韧性的考验,也为行业提供了危机处理的教科书级案例。随着2.0版门店开业,这场餐饮界的"重生记"将迎来怎样的市场答卷?我们拭目以待。

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