初秋时节，镇平县枣园镇辛营村的大棚里，辣椒迎来头茬丰收。村民们忙着采摘，丰收的喜悦溢于言表。
辛营村自然条件良好，加上科学精心管护和现代化大棚设施，为辣椒生长提供了理想环境。村“两委”牵头成立辣椒种植合作社，统一采购农资、统一技术培训、统一开拓市场。本地大型超市、农批市场签下长期订单；电商平台开设网店，辛营辣椒声名鹊起。“以前愁卖不动，现在愁的是不够卖，订单都排着队呢！”村支书辛占淼底气十足。
辣椒产业的兴旺，也为留守的妇女、老人提供了就业机会。“守着家，顾着老小，一天还能挣七八十元，比出去强！”正在分拣辣椒的赵大姐笑着说。
种植户周泽义家大棚里各色辣椒长势喜人。老周边摘椒边算账：“你看这红椒，今年行情好，地头价比去年涨了两成。一季的收入，顶得上过去种一年的粮食。”黝黑的脸上笑开了花。
枣园镇将辣椒产业视为富民兴村的重要抓手，通过加大政策扶持力度、深化科技指导、引进推广优良品种、提升标准化种植水平，着力打造本地辣椒品牌，拓宽线上线下销路；完善“合作社+基地+农户”的利益联结机制，延伸产业链条，提升产品附加值，让更多群众享受到了产业兴旺的甜头。
全媒体记者 谭亚廷 通讯员 李晓宁
编辑：辛灵飒 初审：王冰 终审：王笑荷
