关于面条，最传统的吃法，就是打卤面，煮好的面条，浇上打好的卤，方便又美味，今天推荐的是番茄打卤面，制作简单又有营养，每次宝宝都能吃一大碗。
用料
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 木耳 3朵
- 香葱 1根
- 无盐面条 适量
做法步骤
1、1.准备好食材，木耳提前泡发好。
2、2.番茄切十字花，滚水去皮。
3、3.番茄去蒂，切块，木耳切丝，葱切小丁。
4、4.奶锅做水，下面条。
5、5.面条煮熟后，过凉水。
6、6.平底锅加入放入橄榄油加热，放入小葱炝锅，倒入番茄翻炒。
7、7.接着放入木耳翻炒，倒入少量水煮一下木耳。
8、8.待木耳煮熟后，放入蛋液，搅拌一下，倒入少许盐调味，临出锅放入少许香油。
9、9.将卤汁淋到面条上，放入擦好的黄瓜丝，将面条搅拌均匀就可以吃啦。
小贴士
a.较小的宝宝吃面条，可以用手抓着吃，锻炼宝宝的精细动作。
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
