马上就要过年了，大家是不是都在筹备着各种各样的零食来过年呢？如果你还在花钱买零食的话，那你就太傻了。最近网上不是风靡一款网红小吃雪花酥吗？
今天我就来教大家做这道雪花酥，学会之后自己在家做给亲朋好友吃，既美味又能剩下不少钱，想要学的快点跟着我来一起做吧。
雪花酥别再买了！做法和比例告诉你，牢记“3点”，保证一学就会
之前收到很多的粉丝私信，说是看着别人做雪花酥非常简单，自己做出来却总不是那回事，做出来的也不好吃，那是因为大家没有掌握好技巧和食材比例。那么今天我就把具体做法分享给大家，雪花酥别再买了！做法和比例告诉你，牢记“3点”，保证一学就会。
雪花酥的做法
第一步：首先我们准备材料，180g棉花糖、200g小饼干、40g奶粉、40g黄油、130g果干坚果。我们可以先用见到把棉花糖简称一个一个的小块，这样做是为了方便融化。
第二步：我们把准备的小饼干和果干坚果混合起来，然后放在一边备用。
第三步：我们在锅中到一些黄油，然后将黄油慢慢的融化。这里有一点要记住，要使用不粘锅哦，其他的锅子做不出想要的效果哦。
第四步：等到黄油慢慢融化之后，把已经剪好的小的棉花糖倒入里面，人后用小火慢慢的额将棉花糖炒化。等到黄油完全被棉花糖吸收的时候，就可以了。
第五步：倒入奶粉。这里是第二个要点，我们在倒入奶粉的时候不要一次性放的太多，因为那样会使做好的雪花酥变得很硬。
第六步：等到炒均匀之后，把饼干都饼干和果干都放在里面。这里有第三点的注意点，我们在倒入之后一定要快速的搅匀，使饼干和果干都充分的包裹在里面。
第七步：我们在不沾烤盘里先撒一点奶粉，然后将炒好的雪花酥放在盘子上成型，在表面上放撒一些奶粉，稍微的冷却一会。就可以拿刀切成小块食用了。
