作为一个在酒场上摸爬滚打多年的酒友,小编我也尝过了不少白酒,甚至还因为不懂酒、喝了劣质酒而伤了身体。所以我知道,不管是多么廉价的白酒,纯粮酿制的纯粮酒才是选酒的首要标准。哪怕不是什么高价好酒,喝纯粮酒也不会像劣质酒精酒那样对身体造成太大的伤害。
在平日里,相信很多酒友和我一样,都是选择适合自己口味、价格不算贵的白酒当口粮。我的口粮酒选择标准,除了必须是纯粮酒外,价格也是一大参考因素。为此,在本期推荐中,我整理了百元内值得“存着喝”的5款纯粮酒,好喝又实惠,不仅适合自饮,也很适合招待朋友。大家不妨作为参考,看上的存上几箱放家里备用。
1、泸州老窖 头曲六年窖
泸州老窖头曲系列是浓香大牌泸州老窖的低端酒系列,而六年窖可以说是头曲的进阶产品。它采用了有些年份的窖池发酵酿制基酒,因此六年窖无论在酒质、酒香还是口感上,都比原来的头曲酒要好喝不少。
头曲六年窖最突出的特点就是窖香比较明显,细闻酒香,能够体会到其中淡淡的水果香和陈年味,优雅而和谐。这款酒的口感带给人一种纯粹而柔和的感觉,回味悠长,性价比也相当高,感兴趣的朋友一定不要错过。
2、国康1935
要说近几年酱酒界的黑马,这款国康酒一定榜上有名。这款贵州仁怀当地土生土长的优级酱酒,由原顶尖酱酒集团酿酒大师范应华亲自操刀,从赤水河水源到本地糯红高粱,甚至连窖藏用的陶坛都和顶尖酱酒同款,无怪乎成品酒的茅香风味那么熟悉。
五年窖藏加上十年老酒勾调的组合拳,让这款酒把“醇厚”二字演绎得淋漓尽致。酒液透着诱人的微黄色,入口像丝绸滑过舌尖,先是浓郁的酱香打头阵,中段溢出焦香与花果香,尾调带着恰到好处的焦苦平衡甜腻。空杯隔夜还能闻到粮香,这种品质如果放在其他品牌,少说也得卖五六百块,这款酒的价格却是相当亲民。
百元出头的价格简直是业界良心,瓶身还复刻了的经典茅型瓶。自饮不心疼,待客也有面子,难怪酒友们都说它是“老百姓喝得起的茅香风味”。
3、牛栏山 百年陈酿
“牛栏山二锅头,正宗北京味”这句广告词让很多人熟知了这个品牌。然而,每当有人提起牛栏山时,更多人会想到它是勾兑酒,尤其是旗下的白牛二,口碑褒贬不一。但实际上,牛栏山除了生产热门的白牛二外,还生产纯粮酿造的清香型和浓香型白酒。
这里要介绍的牛栏山百年陈酿,就是一款纯粮食酒,正儿八经的北派浓香型白酒,有“三牛”之称,是北京人最喜欢的一款纯粮浓香白酒。此酒的瓶身造型古朴,开瓶后浓郁的酒香四溢,一股淡淡的清香扑鼻而来,入口纯正甜爽,回味感十足。这么一杯纯粮酒,绝对能让酒友们品过之后回味无穷。
4、金种子酒 柔和
想必不少白酒爱好者都对金种子酒有所耳闻,这款酒成名很早,品牌成立于1949年,发展至今已有七十多年历史,几乎与新中国同岁。此酒的产地是阜阳,这里自古以来就以出产好酒著称,金种子也是安徽省最有影响力的名酒之一。酒厂主要生产浓香型白酒,味道和质量都不错,并且深受消费者喜爱。
金种子酒柔和是该品牌百元价位中的一款优质好酒。虽然是典型的浓香型白酒,但因为酒精度数只有40多度,口感柔和,没有辛辣刺激感,多饮几杯也不会上头。酒体醇香甘甜,回味清爽悠长。70块左右的价格也能满足百姓日常对白酒的需求,无论是自己品尝还是招待朋友,这款酒都是一个不错的选择。
5、乳玻贡
稍微懂酒的朋友都知道,古井贡酒是“老八大名酒”之一,其历史和酿造技术在酒圈中享有很高的口碑。古井贡旗下的各种年份原浆酒系列好评如潮,受到了很多酒友的青睐。在低端口粮酒中,古井贡酒也有非常出众的产品。除了百元以上的古井贡酒1989外,乳玻贡这款百元内的纯粮酒也值得大家关注。
乳玻贡精选高粱、糯米、玉米、小麦和大米等传统五粮酿造而成。酒瓶是白色的陶瓷瓶子,上面的图案和logo都呈金彩色,看起来精致而简洁。至于酒质和口感,乳玻贡更是典型的绵柔风格,口感醇厚清爽,酒香柔雅,入口微甜不刺激,一杯下肚非常舒坦。再加上一瓶大概50块的价格,便宜实惠,而且又是大厂出品,质量完全不用担心。
百元好酒有很多,除了上述我整理的5款外,大家还有什么好酒值得推荐?不妨在下方留言分享你的品酒心得。
