自制炸酱面。
·准备黄瓜一根、小葱几根、洋葱半个、香菇四颗、猪肉一块、豆瓣酱。
·配菜切好备用。
·起锅烧油，油热了加入豆瓣酱2勺炒散备用。
·先加入肥肉炒出油，再加入瘦肉炒香。
·加入洋葱丁和香菇丁，倒入炒好的豆瓣酱大火炒香。
·加入两碗水，大火煮开之后加入水淀粉，等酱变粘稠了之后出锅。
·最后再加入葱花。
·煮好的面捞出，放黄瓜丝，再淋上酱汁。
味道绝绝子。
杂酱面的做法及配料（教你做自制炸酱面）
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发布时间：2025-02-14 02:48:44
