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韭菜炒豆芽的家常做法(韭菜炒豆芽的家常做法好吃又下饭)

100次浏览     发布时间:2025-02-16 00:23:59    

下面分享一道素菜,韭菜炒豆芽的好吃做法,

准备食材,

韭菜一把,豆芽适量,小米辣1个,姜,

配料准备,

盐,鸡精,生抽,食用油,白糖,

烹饪方法,

1、韭菜清洗干净切段,豆芽也清洗一下,控干水分备用,

2、姜切丝,小米辣切段,蒜切切末,

3、起锅烧油,油温起来,倒入姜和小米辣,蒜末,翻炒出香味,再把豆芽倒进来,翻炒1分钟左右

4、加入盐,鸡精,生抽,白糖少许,翻炒均匀。

5、最后把韭菜倒进来,翻炒30秒就可以出锅了,韭菜比较容易熟,所以翻炒几下就可以出锅了,而且口感也好,


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